Proposte per le Vostre Vacanze in Toscana
Corso di cucina in Enoteca nel suggestivo centro storico di Volterra.
Contenuto del corso:
Durante il corso di cucina, lo chef in collaborazione con gli ospiti preparerà un menù di 4 portate: antipasto, primo, secondo e dessert.
Il corso è della durata di 3 ore, terminerà con la degustazione dei piatti precedentemente elaborati a cui verranno abbinati ottimi vini a scelta del Sommelier.
Il corso si svolgerà sotto l’esperta guida dello Chef Genuino, segnalato dalle guide Michelin, Buon Ricordo, Veronelli, Espresso, Gambero Rosso, Ordine Ristoratori Professionisti Italiani, etc…
Recensioni sull’ Enoteca:
“Nel bel centro di Volterra, ecco un locale per metà wine bar e per metà ristorante……….prosciutto di cinghiale con fonduta di formaggi toscani, coscio di coniglio disossato alla Vernaccia con olive taggiasche e capperi………per quanto riguarda i dolci un classico della casa è la terrina ai tre cioccolati.” Gambero Rosso 2006
“Gustosi piatti del territorio…..Ribollita con colombaccio e tartufo volterrano, tagliata di piccione farcito con purea di patate all’erba cipollina, chianina…..”. Gambero Rosso 2007
“Custodi della tradizione toscana, .. utilizzano prodotti di assoluta e indiscussa qualità……..servizio impeccabile e grandissima cantina ricavata in una splendida grotta”. Gambero Rosso 2010
“Miglior Ristorante della Provincia di Pisa “ Espresso 2006
Il costo del corso a persona in lingua italiana è di euro 145
Numero minimo di partecipanti: 4 persone
Incluso nel prezzo:
Corso di cucina in italiano in Enoteca a Volterra con menù di 4 portate della durata di 3 ore
Pranzo con abbinamento vini
Divina Toscana saprà consigliarvi appartamenti in agriturismo o ville in Campagna con piscina nel cuore della Toscana
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